朝鲜族喜欢食米饭,擅做米饭,用水、用火都十分讲究,做米饭用的铁锅,底深、收口、盖严,受热均匀,能焖住气儿,做出的米饭颗粒松软,饭味纯正。一锅一次可以做出质地不同的双层米饭,或多层米饭。各种用大米面做成的片糕、散状糕、发糕、打糕、冷面等也是朝
(486)人喜欢发布时间:2021-05-14标签:朝鲜族 朝鲜族饮食 朝鲜族习俗抓周礼是庆贺幼儿周岁生日的主要礼仪,这种礼仪在我国北齐(550-577年)时期就已存在,称作“试儿”。到了宋朝时期(960-1279)更加盛行,称作“拈周试睟”,后来在民间称作“抓周”。在朝鲜民族的历史上,从新罗时期(公元前57-935年)
(220)人喜欢发布时间:2021-05-14标签:朝鲜族 朝鲜族民俗节日 朝鲜族习俗一、出生礼:朝鲜民族把出生礼视为人生的开端礼,非常讲究。出生礼中有“忌绳”、“百日”、“抓周”等。 二、婚礼:是朝鲜族人生礼仪中最重要的一项大事。过去,围绕着婚礼制定了许多繁文缛节,尽管随着时代的演变,其规模大小、繁简程度以及具体方式都有
(195)人喜欢发布时间:2021-05-14标签:朝鲜族 朝鲜族民俗节日 朝鲜族习俗朝鲜族自古以来,就把尊重老人视为家庭乃至整个社会生活中极为重要的礼节。花甲宴是朝鲜族人民为60岁老人举行的生日宴。按古代干支纪年,60年作为一个循环单元,因此,将60周岁称作周甲或还甲。朝鲜族把60岁看成是人生道路上的分水岭,因此花甲礼也就
(74)人喜欢发布时间:2021-05-14标签:朝鲜族 朝鲜族民俗节日 朝鲜族习俗 花甲宴朝鲜族的家系亲戚称呼,有血缘关系的直系亲戚叫父党;母系亲戚为外系,叫母党;妻系亲戚为妻党。还有姑母亲戚叫内系,母亲的姐姝为姨系。朝鲜族的亲戚以此家族来形成。外加查顿(亲家)都叫亲戚。父党以自己为准,对上称呼父母,祖父母,曾祖父母,高祖父母。
(449)人喜欢发布时间:2021-05-14标签:朝鲜族 朝鲜族民俗节日 朝鲜族习俗朝鲜族的炊事器具和饮食用器颇有独特之处。 锅 朝鲜族锅系生铁铸造.虽有大小之别,但造型基本相同。形似断圆形柱体,锅底深而较平,锅盖也是生铁铸造有把手,盖得严实不易跑掉蒸气,适合做饭。一般家庭安三口到四口锅,至少也安两口锅,一锅作饭,一锅
(375)人喜欢发布时间:2021-05-14标签:朝鲜族 朝鲜族民俗节日 朝鲜族习俗朝鲜族的传统风味食品很多,其中最有名的是打糕、冷面、泡菜。打糕是用蒸熟的糯米打成团、切块、撒上豆面并加稀蜜、白糖 制成。冷面是在荞麦面中加淀粉、水,和匀成面条,煮熟后用凉水冷却,加香油、辣椒、泡菜、酱牛肉和牛肉汤等制成,吃起来清凉爽口,味道
(437)人喜欢发布时间:2021-05-14标签:朝鲜族 朝鲜族饮食 朝鲜族习俗朝鲜族自古以来,将孝道视为万行首,因而在丧礼与祭礼中,比其他礼仪更彻底的体现了崇拜祖先的观念,逐步形成了丧礼,祭礼程序。朝鲜族多实行土葬,散居在城镇的也实行火葬。在朝鲜族社会,父子关系是一切人伦关系的基础。讲求父慈子孝,长子赡养父母。社会上
(415)人喜欢发布时间:2021-05-14标签:朝鲜族 朝鲜族民俗节日 朝鲜族习俗捣衣是朝鲜族特有的风俗之一,每年的仲秋时节,朝鲜族妇女都要拆洗衣服被褥,进行浆洗晾晒,待衣物半干后,将其叠成长方形放在砧板上棰打,这就是捣衣。 捣衣有两点好处,一是捣后的衣物平整、光洁;二是再洗时易于清除衣物表面的污垢,因为衣物带浆进行捶
(313)人喜欢发布时间:2021-05-14标签:朝鲜族 朝鲜族民俗节日 朝鲜族习俗朝鲜民族饮食以清淡为主,少油腻。稻米是朝鲜民族最普遍的主食。石锅拌饭、紫菜包饭、韩式炒年糕、辣白菜炒饭等都是朝鲜民族饮食中常见的饮食。牛肉在韩国是肉类中最贵的。韩国本地产的牛肉被称为韩牛。韩牛经精心侍养肉质鲜美,是价格最贵的牛肉,在韩国是上
(492)人喜欢发布时间:2021-05-14标签:朝鲜族 朝鲜族习俗 朝鲜族饮食© 2013-2021 - 天天句子网 版权所有 湘ICP备2021006191号 收藏本站 - 网站地图 -